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Nutrición : aspectos bioquímicos, metabólicos y clínicos /

Linder, Maria C.

Nutrición : aspectos bioquímicos, metabólicos y clínicos / editor, Maria C. Linder ; prólogo, Hamish N. Munro ; versión castellana y adaptación, Santiago Santidrián Alegre. - Pamplona : EUNSA, D.L. 1988. - 505 p : gráf ; 28 cm. - Colección Ciencias de la salud Libros de medicina . - Colección Ciencias de la salud Libros de medicina .

Bibliografía. Indice.

ISBN: 84-313-1050-2

Nat. Bib. No.: 1990-JUN-12057

Nat. Bib. Agency Control No.:

Subjects--Topical Terms:
Nutrición.
Metabolismo.

Universal Decimal Class. No.: 612.39 612.015.3

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