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Inspección práctica de la carne /

Wilson, Andrew.

Inspección práctica de la carne / traducido del inglés por Guillermo Aparicio Sánchez. - Zaragoza : Acribía, [1970] - VII, 203 p. ; 22 cm.

Nat. Bib. Agency Control No.:

Subjects--Topical Terms:
Carne---Inspección sanitaria.

Universal Decimal Class. No.: 614.31:637.5

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