Fermentación de la glicerina y formación de acetoina en el género "enterobacter" /

Perdigó Arisó, María Teresa.

Fermentación de la glicerina y formación de acetoina en el género "enterobacter" / por María Teresa Perdigó Arisó. - Barcelona : Universidad de Barcelona, Secretariado de Publicaciones, Intercambio Científico y Extensión Universitaria, 1973. - 15 p. : grab. ; 24 cm.

Tesis-Universidad Barcelona (Extracto)


Enterobacteriaceae.

547.426(043.2)