Quesos : tecnología y control de calidad /
Compaire Fernández, Carlos.
Quesos : tecnología y control de calidad / por Carlos Compaire Fernández. - Madrid : Capacitación Agraria, 1969. - 373 p., 2 lám. : il. ; 21 cm.
Quesos : tecnología y control de calidad / por Carlos Compaire Fernández. - Madrid : Capacitación Agraria, 1969. - 373 p., 2 lám. : il. ; 21 cm.
