Cocina para profesionales... /
Loewer, E.
Cocina para profesionales... / E. Loewer; [traducido y adaptado por Angelina Gatell]. - Madrid : Paraninfo, 1970. - 396 p. : il. ; 22 cm.
Cocina para profesionales... / E. Loewer; [traducido y adaptado por Angelina Gatell]. - Madrid : Paraninfo, 1970. - 396 p. : il. ; 22 cm.
