Aditivos alimentarios [Grabación sonora] : octava conferencia del ciclo "Alimentación y nutrición, influencia en la salud pública" / por el Dr. Juan Ponz Marín
Tipo de material:
SonidoSeries: Actos culturales en el Ateneo de MadridDetalles de publicación: Madrid : Ateneo de Madrid, 1990Descripción: 3 casetes (ca. 270 min) : son. ; 11 cmTema(s): Género/Forma: Resumen: Conferencia enmarcada dentro del ciclo "Alimentación y nutrición, influencia en la salud pública" en la que interviene Juan Ponz Marín, experto en higiene de los alimentos de la O.M.S.
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| Casete | Biblioteca del Ateneo de Madrid Depósito Z | Archivo de la palabra | AP/944 (Browse shelf(Opens below)) | Cinta 1 | Available | 2025-0040 | ||||||||||||
| Casete | Biblioteca del Ateneo de Madrid Depósito Z | Archivo de la palabra | AP/945 (Browse shelf(Opens below)) | Cinta 2 | Available | 2025-0041 | ||||||||||||
| Casete | Biblioteca del Ateneo de Madrid Depósito Z | Archivo de la palabra | AP/946 (Browse shelf(Opens below)) | Cinta 3 | Available | 2025-0042 |
Grabado el 22 de marzo de 1990 en el Salón de Actos del Ateneo de Madrid.
Conferencia enmarcada dentro del ciclo "Alimentación y nutrición, influencia en la salud pública" en la que interviene Juan Ponz Marín, experto en higiene de los alimentos de la O.M.S.
Documento inédito
Datos basados en la invitación.
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