Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante... / par Brillat-Savarin.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Paris : Charpentier, 1862.Descripción: XI, 525 p. ; 19 cmOtro título: - Méditations de gastronomie transcendante
Contenidos:
Contiene además: ; Traité des excitants modernes / par Honoré de Balzac. -- Anecdotes et fragments d'histoire culinaire / par des amateurs - ; Pensées et préceptes / recueillis par un philosophe - Recettes et formules / par un cordon-bleu - ; La gastronomie: poème / par Berchoux. -- L'art de diner en ville: poème / par Colnet
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro impreso antiguo | Biblioteca del Ateneo de Madrid Sala Valle Inclán | Libros del s. XIX | D-1016 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 901033102 |
Contiene además: ; Traité des excitants modernes / par Honoré de Balzac. -- Anecdotes et fragments d'histoire culinaire / par des amateurs - ; Pensées et préceptes / recueillis par un philosophe - Recettes et formules / par un cordon-bleu - ; La gastronomie: poème / par Berchoux. -- L'art de diner en ville: poème / par Colnet
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