Linder, Maria C.

Nutrición : aspectos bioquímicos, metabólicos y clínicos / editor, Maria C. Linder ; prólogo, Hamish N. Munro ; versión castellana y adaptación, Santiago Santidrián Alegre. - Pamplona : EUNSA, D.L. 1988. - 505 p : gráf ; 28 cm. - Colección Ciencias de la salud Libros de medicina . - Colección Ciencias de la salud Libros de medicina .

Bibliografía. Indice.

84-313-1050-2

1990-JUN-12057




Nutrición.
Metabolismo.

612.39 612.015.3