La nutrición en la salud y en la enfermedad : conocimientos actuales / [editado por] Robert S. Goodhart, Maurice E. Shils. - Barcelona [etc.] : Salvat, 1987. - XV, 1258 p : gráf ; 27 cm.

Bibliografía. - Indice.

84-345-1567-9




Dietas para enfermos.
Nutrición.

612.39(075.8) 616-083.2(075.8)