Wilson, Andrew. Inspección práctica de la carne / traducido del inglés por Guillermo Aparicio Sánchez. - Zaragoza : Acribía, [1970] - VII, 203 p. ; 22 cm. Nat. Bib. Agency Control No.: Subjects--Topical Terms: Carne---Inspección sanitaria. Universal Decimal Class. No.: 614.31:637.5