00998nam a2200193 i 4500 160421 ES-MaACL 20250907063122.0 010201s1894 sp a |||| | spa d Muro, Ángel, 1839-1897 149854 El practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras : con un apéndice que comprende... las reglas para el servicio de una mesa y el modo de trinchar y comer los manjares / por Ángel Muro. Madrid : Imprenta y Librería de Miguel Guijarro, 1894. X, 862, 110 p. : il. ; 21 cm. Disponible también en sitio web. Cocina- Recetas. 11127 ES-MaACL G-6109 . - Enc. hol. . - Legado de Modesto de la Fuente . - Edic.: tiene [1] h. lám. lit. http://bibliotecadigitalhispanica.bne.es:80/webclient/DeliveryManager?pid=1856065&custom_att_2=simple_viewer Ir a la página 160421 160421 0 0 0 0 Colección_digital ATENEOM ATENEOM DEPO2 2008-01-17 SSC 0 G-6109 1167973 2023-02-23 00:00:00 2023-02-23 MONANT