@book{179837,
	author = {Pérez Samper, María de los Angeles.},
	title = {Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII / },
	publisher = {Trea, },
	year = {[2011]},
	series = {La comida de la vida},
	address = {Somonte-Cenero, Gijón (Asturias) : },
	note = {Índice de recetas.}
}