Pérez Samper, María de los Angeles. <br/><br/>
Mesas y cocinas en la España del siglo XVIII /  
María de los Ángeles Pérez Samper. 
 - Somonte-Cenero, Gijón (Asturias) :   Trea,   [2011] 
 - 477 p. ;   24 cm. 
 - La comida de la vida .
 - La comida de la vida .
<br/><br/> Índice de recetas. 
<br/><br/>Bibliografía: p. [463]-474. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-9704-547-6 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hábitos alimentarios---Historia.<br/>Comidas y banquetes---Historia.<br/>Cocina---Recetas.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>392.8(460)"17" 394.1(460)"17"