Duhamel Du Monceau, Henri-Louis. <br/><br/>
Fabrique de l'amidon /  
par M. Duhamel du Monceau. 
 - [Paris :   Impr. de L. F. Delatour],   1772. 
 - 11 p., 1 lám. ;   Fol. (44 cm) 
 - Descriptions des arts et métiers faites ou approuvées par Messieurs de l'Académie Royale des Sciences .
 - Descriptions des arts et métiers .
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<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Almidones---Obras anteriores a 1800.