La cocina moderna :   contiene más de 800 recetas de guisos ... /  
prólogo y arreglo de Carmen de Burgos Seguí 
 - 247 páginas ;   15 cm 
<br/><br/> Índice 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-9761-741-3 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>MON10 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina--Recetas
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.55(083.12)