Martínez Montiño, Francisco Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería / compuesta por Francisco Martínez Montiño - 526 páginas ; 15 cm Índice ISBN: 978-84-9761-300-2 Subjects--Topical Terms: Cocina--Obras anteriores a 1800 Universal Decimal Class. No.: 641.55(083.12)"17"