Ammann, L. <br/><br/>
Meunerie et boulangerie /  
par L. Ammann ; introduction par P. Regnard. 
 - Corbeil :   Crete,   1914. 
 - 492 p. ;   19 cm. 
 - Encyclopédie agricole .
 - Encyclopédie agricole .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pan---Fabricación.