Boullanger, Eugene. <br/><br/>
Industries agricoles de fermentation   : brasserie, hydromels / 
par Eugene Boullanger ; introduction par P. Regnard. 
 - [S.l. :   s.n.,   1907] ( 
 - XI, 538 p. ;   20 cm. 
 - Encyclopédie agricole .
 - Encyclopédie agricole .