TY - BOOK AU - Dujardin,J. TI - Resumen en español de la noticia francesa sobre instrumentos enológicos de recisión : : vulgarización de la química enológica y de sus aplicaciones generales a la vinificación / PY - 1908///] CY - París : PB - Suc. de Salleron, KW - Enología KW - Vinificación N1 - Corresponde a la 4ª ed. de la noticia francesa ER -