TY  - BOOK
AU  - Frazier,W.C.
AU  - Westhoff,D.C.
AU  - Tormo Iguacel,José
TI  - Microbiología de los alimentos / 
SN  - 84-200-0556-8
PY  - 1985///]
CY  - Zaragoza : 
PB  - Acribia, 
N1  - Indices; Bibliografía
ER  -