@book{67132,
	author = {Palacio Atard, Vicente, and Instituto de Estudios Madrileños},
	title = {La alimentación madrileña en tiempo de Carlos III / },
	publisher = {Ayuntamiento de Madrid, Area de Cultura, Educación, Juventud y Deportes : },
	year = {1988.},
	series = {Ciclo de conferencias: El Madrid de Carlos III ; },
	address = {Madrid : }
}
