TY  - BOOK
AU  - Jones,D.W.Kent
AU  - Pulido Cuchí,Francisco
AU  - Quintana Marí,Antonio
AU  - Amós, A. J.
TI  - Química moderna de los cereales / 
PY  - 1956/// (
CY  - Madrid : 
PB  - Aguilar, 
KW  - Industria del pan
ER  -