TY  - BOOK
AU  - Díaz,Lorenzo
AU  - Pozo,Raúl del
TI  - Madrid : : bodegones, mesones, fondas y restaurantes / 
SN  - 84-239-5827-2
PY  - 1990///]
CY  - Madrid : 
PB  - Espasa-Calpe, 
KW  - Gastronomía-
KW  - Madrid
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc.-
KW  - Madrid-
KW  - Usos y costumbres
N1  - Índice; Bibliografía: p. 319-327
ER  -