Díaz, Lorenzo, 1946-
Madrid : tabernas, botillerias y cafés /
Lorenzo Díaz ; prólogo de Luis Carandell.
- Madrid : Espasa-Calpe, [1991]
- 383 p. : il. ; 30 cm.
Índice.
Bibliografía: p. 347-355.
84-239-5834-5
Restaurantes, cafeterías, etc.---Madrid.
Madrid---Usos y costumbres.
64.024.4(464.1)