| 000 | 00880nam a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 121206 | ||
| 003 | ES-MaACL | ||
| 005 | 20230906191717.0 | ||
| 007 | t| | ||
| 008 | 070214s1922 it r ||||1| ita d | ||
| 100 | 1 |
_aDa Ponte, Matteo. _942390 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aDistillazione _b: vinacce, vino, frutta fermentate, amidacei, erbe aromatiche, fiori ecc / _cMatteo Da Ponte. |
| 250 | _a4ยช. ed. | ||
| 260 |
_aMilano : _bU. Hoepli, _c1922. |
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| 300 |
_aXX, 848 p. : _bil. ; _c15 cm. |
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| 490 | 1 | _aManuali Hoepli | |
| 505 | 8 | _aContiene: Estrazione del cremon di tartaro, dell'olio dai vinaccioli, dei succhi dolci fermentiscibili ecc. ; Sterilizzazione del succo d'uva, fabbricazione dei vini spumanti ; Preparazione dell'acquarzente (cognac), delle bibite alcooliche ed analcooliche | |
| 830 | 0 |
_aManuali Hoepli _9180782 |
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| 852 |
_aES-MaACL _jF-4565 |
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| 999 |
_c121206 _d121206 |
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