000 01493nam a22003734 4500
001 197855
003 ES-MaACL
005 20251029063030.0
008 251001r20061763sp | |001 0|spa
017 _aVA 757-2006
_bOficina Depósito Legal Valladolid
020 _a978-84-9761-300-2
040 _aES-MaACL
_bspa
_cES-MaACL
_erdc
080 _a641.55(083.12)"17"
100 1 _aMartínez Montiño, Francisco
_9242315
_eaut
245 1 0 _aArte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería /
_ccompuesta por Francisco Martínez Montiño
264 1 _aValladolid :
_bMaxtor,
_c[2006]
264 4 _a©2006
300 _a526 páginas ;
_c15 cm
336 _2rdacontent
_atexto
337 _2rdamedia
_asin mediación
338 _2rdacarrier
_avolumen
500 _aÍndice
534 _pReproducción de la edición de:
_cBarcelona : Imprenta de Maria Angela Martí, 1763
650 7 _aCocina
_vObras anteriores a 1800
_2embne
_9242316
852 _aES-MaACL
_cDEPO1
_jA-15820
_xEncuadernación rústica con solapas
_9206860
942 _cMONOGRAFIA
_n0
956 _a2
980 _aVA 757-2006
_a84-9761-300-7
_aSpMaBN
_bBNALCALA
_j12/405053
_cSG_PETANTI
980 _aVA 757-2006
_a84-9761-300-7
_aSpMaBN
_bBNALCALA
_cSG_PETANTI
_jAHMO/243015
980 _aVA 757-2006
_a84-9761-300-7
_aSpMaBN
_bBNALCALA
_jDL/1529986
_cCONSERVACI
999 _c197855
_d197855