000 01083nam a2200229 i 4500
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003 ES-MaACL
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007 t|
008 030207s1862 fr |||| | fre d
080 _a641.5(089.3)
100 1 _aBrillat-Savarin, Jean Anthelme,
_d1755-1826
_931738
245 1 0 _aPhysiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante... /
_cpar Brillat-Savarin.
246 3 0 _aMéditations de gastronomie transcendante
260 _aParis :
_bCharpentier,
_c1862.
300 _aXI, 525 p. ;
_c19 cm.
505 8 _aContiene además: ;
_tTraité des excitants modernes /
_rpar Honoré de Balzac. --
_tAnecdotes et fragments d'histoire culinaire / par des amateurs - ;
_tPensées et préceptes / recueillis par un philosophe - Recettes et formules / par un cordon-bleu - ;
_tLa gastronomie: poème /
_rpar Berchoux. --
_tL'art de diner en ville: poème /
_rpar Colnet
650 1 4 _aGastronomía-
_vCuriosidades
_913037
700 1 _aBalzac, Honoré de,
_d1799-1850
_925139
852 _aES-MaACL
_jD-1016
999 _c31994
_d31994