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100 1 _aGerber, N.
_956425
245 1 0 _aTratado práctico de los análisis de la leche y del control de los productos lácteos /
_cde N. Gerber ; versión por Manuel y Ramón Arroyo.
250 _a11ª ed. suiza completamente rev.
_bpor Karl Schneider.
260 _aMadrid :
_bDossat,
_c1960.
300 _aXV, 222 p. :
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