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Microbiología de las fermentaciones industriales / Alfred Joergensen ; traducido por Federico Klein Knappe.

By:

Joergensen, Alfred

Contributor(s):

Material type: Text

TextPublication details: Zaragoza : Acribia, [1959] ( Heraldo de Aragón)Edition: 7ª ed. completamente rev. por Albert HansenDescription: XI, 591 p., 39 lám. ; 24 cm

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Libro impreso	Biblioteca del Ateneo de Madrid Galería	C-16493 (Browse shelf(Opens below))		Available		1088300

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