Garbera de recetas hernandianas /
Ruiz Reig, Jaime, 1949-
Garbera de recetas hernandianas / Jaime Ruiz Reig - Primera edición: noviembre 2011 - Córdoba : El Páramo, 2011 - 104 páginas : ilustraciones (blanco y negro) ; 23 cm.
Índice
Garbera de Recetas Hernandianas nos recuerda cual era el secreto de la auténtica cocina popular: “ Hacer de cada producto, a través de la cocina, algo más que un alimento, una buena comida, una provisión de energía”. Con este recetario, tan estimulante y sabrosa, es muy fácil recomendar la lectura atenta del libro. Que, como los textos de cocina útiles, conservaremos en un rincón de la cocina, quién sabe si con manchas de aceite o con un grito penetrante de ajos tiernos.
9788492904303
Hernández, Miguel, 1910-1942
Cocina---Recetas
Gastronomía---España
929 Hernández, Miguel 641.5(460) 641.55(083.12)
Garbera de recetas hernandianas / Jaime Ruiz Reig - Primera edición: noviembre 2011 - Córdoba : El Páramo, 2011 - 104 páginas : ilustraciones (blanco y negro) ; 23 cm.
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Garbera de Recetas Hernandianas nos recuerda cual era el secreto de la auténtica cocina popular: “ Hacer de cada producto, a través de la cocina, algo más que un alimento, una buena comida, una provisión de energía”. Con este recetario, tan estimulante y sabrosa, es muy fácil recomendar la lectura atenta del libro. Que, como los textos de cocina útiles, conservaremos en un rincón de la cocina, quién sabe si con manchas de aceite o con un grito penetrante de ajos tiernos.
9788492904303
Hernández, Miguel, 1910-1942
Cocina---Recetas
Gastronomía---España
929 Hernández, Miguel 641.5(460) 641.55(083.12)
