Garbera de recetas hernandianas / Jaime Ruiz Reig
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Córdoba : El Páramo, 2011Edición: Primera edición: noviembre 2011Descripción: 104 páginas : ilustraciones (blanco y negro) ; 23 cmISBN: - 9788492904303
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro impreso | Biblioteca del Ateneo de Madrid Depósito 1 | A-12580 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1190746 |
Índice
Garbera de Recetas Hernandianas nos recuerda cual era el secreto de la auténtica cocina popular: “ Hacer de cada producto, a través de la cocina, algo más que un alimento, una buena comida, una provisión de energía”. Con este recetario, tan estimulante y sabrosa, es muy fácil recomendar la lectura atenta del libro. Que, como los textos de cocina útiles, conservaremos en un rincón de la cocina, quién sabe si con manchas de aceite o con un grito penetrante de ajos tiernos.
There are no comments on this title.
