Bibliographie gastronomique / par Georges Vicaire avec une préface de Paul Ginisty ; avec des fac-similés.
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TextoDetalles de publicación: Paris : chez P. Rouquette et Fils, 1890 ( Évreaux : Imprimerie de Charles Hérissey)Descripción: XVIII, 971 p. : il. ; 26 cmTema(s): | Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
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| Libro impreso antiguo | Biblioteca del Ateneo de Madrid Ficheros | Libros del s. XIX | C-1505 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1175602 |
Contiene: La cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique. Facéties, dissertations singulières, pièces de théâtre, etc., etc., depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours.
Port. a dos tintas.
Texto a dos col.
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