Nutrición : aspectos bioquímicos, metabólicos y clínicos / editor, Maria C. Linder ; prólogo, Hamish N. Munro ; versión castellana y adaptación, Santiago Santidrián Alegre.

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TextoSeries: Colección Ciencias de la salud | Libros de medicinaDetalles de publicación: Pamplona : EUNSA, D.L. 1988.Descripción: 505 p : gráf ; 28 cmISBN:

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